Į vasaros sostinę Palangą atvyksta itin daug šeimų su kūdikiais, mažamečiais ar kiek vyresniais vaikais.
Vienas iš pasirinkimų – greitojo maisto restoranas „Van Wurst”, kuriame maistas gaminamas tik iš kokybiškų ir kruopsčiai atrinktų produktų. Iš siūlomo valgiaraščio ką pasirinkti ras ir vaikai, ir jų tėveliai.
„Vaikams galime pasiūlyti hot dog’ą ir jo rinkinį, mega mėsos kompleksą, spalvingų ir skanių spurgų. Troškuliui numalšinti – sulčių ir vandens, visada galima įsigyti ir karštų gėrimų.
Pastebėjome, kad vaikai labiausiai mėgsta hot dog’o kompleksą, kuriame – dešrainis, bulvytės ir vaisvandeniai“, – sakė restorano vadovas Martynas Šukšteris.
Tiesa, restorano meniu tik iš šalies atrodo paprastas, tačiau tai – sujungta Vokietijos ir Belgijos maisto kultūra.
Dešros į Palangą atkeliauja tiesiai iš Vokietijos, be tradicinių belgiškų bulvyčių siūlomos ir saldžiosios batata bulvės.
Tai, kad restorano meniu puikiai tinka vaikams, sako pastebėję ir patys jo darbuotojai.
„Iki šiol nesusidūrėme su situacijomis, kad vaikai nemėgtų ar nevalgytų kokio nors mūsų patiekalo. Pasitaiko atvejų, kai jie nenori aštraus maisto ar prašo kokio nors padažo. Tokiais atvejais prisitaikome prie pageidavimų ir perdarome taip, kaip nori vaikas“, – sakė M.Šukšteris.
Nors restoranas – greitojo maisto, tačiau jame šeimos mėgsta praleisti daugiau laiko, mat vaikus vilioja greta esanti vaikų žaidimų zona ir Palangos vasaros parkas.
M.Šukšteris sako, kad sunku įvertinti, kuo skiriasi suaugęs ir mažametis klientas.
„Tiesą sakant, mes savo klientų pagal amžių neskirstome. Kiekvienas jis – su savo skoniu, savo pageidavimais, ir visiškai nesvarbu, kokio amžiaus“, – kalbėjo M.Šukšteris.
Tiesa, pagal amžių skiriasi nebent užsakomo maisto porcijos, todėl, atsižvelgiant į tai, restorane galima rinkti skirtingų dydžių patiekalus ar jų kompleksus. Skiriasi ir jų skonis – nuo aštraus iki pikantiško.
Populiariausias restorane yra baltasis olandiškas bulvyčių padažą. Jis yra netradicinis, mat jo sudėtyje yra majonezo ir grietinėlės derinys, kuris sudaro švelnų skonį ir puikiai dera su saldžiomis bulvytėmis.
Restoranas „Van Wurst” įsikūręs puikioje Palangos vietoje, J.Basanavičiaus g. 43.
“Jei vis dar svarstote, kur pavalgyti Palangoje su vaikais, kviečiame užsukti į svečius. Kiekvienas klientas mums – svarbus, nepriklausomai, ar jam treji, ar 93 metai”, – sako restorano „Van Wurst” kolektyvas.
Rašyti komentarą