EKOVokietija, arba Avinėlių purtymas.

Vokiečiai užsiima ūkininkavimu tik tuomet, jei turi bent kelis šimtus hektarų žemės ir patrauklią koncepciją, kaip išnaudoti kiekvieną pėdą. Net tokie stambūs ūkiai neišlaikytų konkurencijos, jei nesikooperuotų su kaimynais.

Riterių dvare

Bene įspūdingiausias ekoūkis Vendlando/Elbtelaue regione - riteriui Kristianui fon Estorfui (Christian von Estorff) priklausantis Barnstedt dvaras. Tai vienas seniausių ūkių visame regione, kuriame gyvena ir dirba jau dvidešimt trečia šios giminės karta. Ponas K. fon Estorfas valdo didžiulį dvarą, kuriame įrengta kavinė (joje kepama duona), restoranas (jame verdamas alus), ūkio produkcijos parduotuvėlė. Ūkyje teikiamos kultūrinės pramogos - 400 metų senumo bažnytėlėje vyksta koncertai, muzikos festivaliai. Nors čia ir nėra svečių namų, šią vietą mėgsta miestiečiai. Jie atvyksta į Barnstedo dvarą švęsti vestuvių, organizuoja įvairius pobūvius.
Tačiau pagrindinė šio ūkio veikla - ekoūkininkavimas. K. fon. Estorfas prieš 15 metų buvo pirmasis ekoūkininkas ir dabar yra šios srities lyderis regione. Barnstede yra 650 hektarų žemės. Iš jų 250 ha - miškas, 50 ha - pievos, visa kita - dirbama žemė. Ūkis vystomas keliomis kryptimis - grūdinių kultūrų auginimo, gyvulininkystės ir paukštininkystės. Ypač plačiai pripažinti Branstedo ūkio paukščiai. Negana to, kad čia auginama 2 tūkstančiai vištų, 800 žąsų, K. fon Estorfas bendradarbiauja su kaimynų ūkiais - perka ir realizuoja jų paukščius.

Atrakcija - nakvynė su arkliais

Vendlando/Elbtalaue regione skiriamas didžiulis dėmesys ne tik ekoūkininkavimui, bet ir ekoturizmui. Ypač aktyviai populiarinamas arklių ir dviračių sportas. Jodinėjimo kelių ilgis šiame regione siekia 1000 km. Įvairios pramogos su arkliais siūlomos daugiau kaip trisdešimtyje sodybų. Teko matyti net tokių sodybų, kuriose turistų džiaugsmui auginami laukiniai arkliai.
"Hotel Pferdeschulze" šeimininko Johano Berndo Šulco (Johann-Bernd Schulze) šeima arklininkyste užsiima daugiau kaip 100 metų. Vyriškio senelis už jodinėjimą buvo pelnęs auksinį medalį, tėvas buvo žinomas arklių sportininkas. Pats Johanas, prieš 15 metų paveldėjęs ūkį, ėmė verstis arklių turizmu. Šalia arklidžių, kuriose gyvena per 30 Hanoverio žirgų, ponių įkurtas viešbutis, kuriame suteikiamos apgyvendinimo, maitinimo paslaugos jodinėjimo entuziastams. Per metus šiame viešbutyje suteikiama 5-6 tūkstančiai nakvynių.
Pagrindinė tikslinė šio "Hotel Pferdeschulze" klientų grupė yra vaikai. Kiekvieną vasarą J. B. Šulcas su žmona organizuoja jodinėjimo stovyklas, į kurias suvažiavę vaikai (daugiausia mergaitės) iš aplinkinių miestų mokosi jodinėti ir prižiūri keturkojus draugus. Mėgstamiausia stovyklos dalyvių atrakcija - viena nakvynė per savaitę ant šieno arklidėse.
Rudenį J. B. Šulco arklius prisimena suaugusieji. Sodybos šeimininkas jiems organizuoja imitacines medžiokles. Kadangi medžioklė Vokietijoje yra uždrausta, mėgėjai pašaudyti pasitenkina triukšminga iškyla su arkliais ir šunų palyda po šeimininko mišką.
Kas antrus metus sodyboje organizuojami grandioziniai medžiotojų jodinėtojų ir bėgikų turnyrai.

Kavinė kalvėje, teatras - fermoje

Vienas įdomiausių ir unikaliausių viso Vendlando/Elbtalaue regiono projektų - amatininkystės ūkio Kuhkate šeimininko, auksakalio Michaelio Zėligo (Michael Seelig) inicijuotos, kultūros dienos "Kulturelle Landpartie". Tai praėjus dviem savaitėms po šv. Velykų prasidedančios ir 10 dienų trunkančios atvirų durų dienos visame regione, nes grandioziniame projekte dalyvauja daugiau kaip 70 sodybų. Kiekvienoje iš jų lankytojams siūloma vis kitokia kultūrinė programa - rankdarbių ir amatų seminarai, parodos, spektakliai, koncertai ir kitokios atrakcijos. "Kulturelle Landpartie" metu regiono sodybas aplanko daugiau kaip 50 tūkstančių žmonių.
Viena iš šio projekto dalyvių yra Kristofo ir Mareilės Španerių (Christoph, Mareille Spanier) Darzau sodyba. Kristofas yra kalvis, Mareilė - aktorė. 1988 m. jie atsikėlė gyventi į sodybą ir pradėjo ūkininkauti. Šiuo metu sodyboje yra auginamos karvės bei jaučiai, dirbama žemė naudojama bulvėms ir grūdinėms kultūroms, veikia stalių dirbtuvės ir kalvė.
Prieš du metus Mareilės iniciatyva Darzau sodyboje pradėtas kalvės-kavinės ir fermos-teatro projektai. "Norėdami prisivilioti turistus, mes turime pasiūlyti jiems kažką neįprasto ir efektingo. Žinoma, tai turi būti prie širdies ir mums patiems. "Kulturelle Landartie" metu kalvę mes truputį aptvarkome, tačiau tose pačiose patalpose, tarp visų įrankių, skambant muzikai, uždegame žvakes ir įrengiame kavinę svečiams", - pasakojo M. Spaner.
Teatro fermoje projektą pas lietuvių režisierių Gytų Padegimą studijavusi aktorė sakė tik pradedanti. Iki šiol Darzau sodyboje yra buvę tik 6-8 vaidinimai. "Natūrali aplinka suteikia tikrumo, žemiškumo teatrui. Man tai patinka", - džiaugėsi Mareilė.

Nuo žuvų iki paukščių

Svarbi ekoturizmo dalis - muziejai. Vendlande/Elbtalaue teko lankytis trijuose muziejuose. Elbės, Lenceno pilyse įrengti muziejai - supažindina lankytojus su regiono istorija ir gamta. Specifinis, vienos srities muziejus - Hizacker archeologinis centras.
Nei vienas iš šių muziejų dabar nesiskundžia lankytojų stygiumi, nors prieš gerą dešimtmetį ši problema buvo iškilusi. Ją spręsdami vokiečiai sugebėjo radikaliai pakeisti muziejų koncepciją ir maksimaliai pasinaudoti Europos Sąjungos lėšomis.
Pavyzdžiui, Elbės pilies muziejuje veikia Elbės biosferos rezervato informacinis centras. Tai reiškia, jog čia suteikiama bendra ir turistinė informacija apie šią, nuo 1997 m. UNESCO saugomą, gamtinę teritoriją, besidriekiančią per penkias Vokietijos žemes nuo Hamburgo iki Leipcigo.
Muziejaus ekspozicija supažindina su paukščių pasauliu prie Elbės ir šios upės potvyniais. Ji įrengta taip, kad būtų galima vykdyti ekologinio švietimo programą. Kiekvienas gamtos pažinimo eksponatas ne tik malonus akiai, bet daug ką čia galima paliesti, paklausyti ar kitaip išbandyti.
Elbės pilies informacinis centras rengia ir vykdo, arba yra partneris tokių grandiozinių projektų, kaip "Elbės dviračių takas nuo Čekijos iki Šiaurės jūros", "Elbės žuvininkystės rinkodara ir darbas su visuomene", "Tarptautinis vandens turizmas Elbėje" ir pan.
Dar viena centro veiklos sritis - kultūrinių renginių organizavimas. Garsiausias iš jų - Elbės džiazo festivalis.

Bronzos laikų išgyvenimai

Hizacker archeologinis centras - pirmasis Vokietijos muziejus po atviru dangumi. Jo šūkis - "Bronzos laikai - pačiupinėti ir pačiam išgyventi!" Atmosfera šiame muziejuje primena Rumšiškes. Didžiuliame plote išsirikiavę šiaudais dengtos bakūžės, kuriose galima apžiūrėti archeologinių radinių ekspoziciją arba pasilinksminti muziejininkų rengiamose vakaronėse.
Muziejaus veikla įdomi tuo, jog kiekvieną vasarą čia rengiami praktiniai seminarai, kurių metu archeologijos studentai ir specialistai iš įvairių šalių (taip pat ir Lietuvos) plečia lauko ekspoziciją. Tokiu būdu iš molio buvo nulipdytos bronzos laikų krosnys, rūkyklos, šaldyklės ir kitokie primityvūs mūsų protėvių buities įrengimai.

Skrydis virš Elbės

Lenceno pilies muziejus įkurtas 950 metais slavų genties linonų pilies vietoje. 1929 m. vokiečiai, vykdydami archeologinius kasinėjimus, šioje vietoje atrado pilies liekanas. Statinys buvo atkurtas ir 1993 m. už 1 markę perduotas Aplinkosaugos sąjungos centrui. Dabar čia įkurta labai įdomi istorinė-gamtinė ekspozicija apie Vendlando-Elbtalaue regioną, kurią vainikuoja išskirtinio lankytojų dėmesio susilaukiantis multimedia projektas. Pačiame pilies bokšto viršuje įrengtas iš medžio išdrožtas paukščio pavidalo suoliukas, ant kurio atsisėdusį žmogų filmuoja vaizdo kamera ir projektuoja į didžiulį ekraną. Lankytojas mato ekrane save, skrendantį virš regiono.