Vieno geriausių pasaulio restorano lankytojai užsikrėtė žarnyno infekcija

Valdyba pradėjo tyrimą, gavusi 63 lankytojų skundą. Ne kartą į geriausių pasaulio restoranų sąrašą patekusios maitinimo įmonės klentai valgė joje vasario mėnesį vieną ir tą pačią savaitę, o po to pajuto gastroenterito požymius.

Restoranas tebeveikia, nors jame imtasi papildomų priemonių, kad būtų laikomasi sanitarijos normų. Infekcijos šaltinis dar nenustatytas.

„Noma“ garsėja savo skandinaviška virtuve. „Michelin“ restoranų gidas restoranui suteikė dvi žvaigždutes iš trijų galimų. 2010 metais jis buvo pripažintas „geriausiu pasaulio restoranu“ pagal Didžiosios Britanijos žurnalo „Restaurant“ versiją.