Italijos mieste Neapolyje įvyko geriausios pasaulio picos konkursas. Jo nugalėtoju tapo 29-erių neapolietis Davide Čivitelo, picas kepantis nuo vaikystės, kai įgavo patirties savo tėvo draugo picerijoje. Jam pirmą kartą per pastaruosius aštuonerius metus pavyko sugrąžinti geriausios picos titulą į Italiją. Antras konkurse, kuriame dalyvavo daugiau kaip 500 picų kepėjų iš 47 valstybių, liko Japonijos atstovas, trečias - italas iš Brešos miesto. Kokie konkrečiai buvo prizinių picų ingredientai, nepranešama. Picą kepėjai turėjo pagaminti ir žiuri pristatyti per 10 minučių.
Neapolis yra laikomas klasikinės itališkos picos gimtine. Ji čia pradėta gaminti apie 1520-uosius, kai į Europą buvo atvežti pomidorai.
Rašyti komentarą