Ūkininko mėsos perdirbimo ceche užfiksuotos antisanitarinės sąlygos

Specialistai ūkininkui uždraudė realizuoti 75 kg mėsos gaminių, nes neaišku, iš kur ir kokios kokybės mėsa buvo naudojama gaminant produktus. Be to, buvo gaminama lauko sąlygomis - uždarame virimo katile. Darbuotojai dėvėjo nešvarius drabužius.

Bernotų kaime įsikūrusiame ūkininko ceche grubūs sanitarijos ir higienos pažeidimai nustatyti ne pirmą kartą.

Gaminti mėsos produktus čia uždrausta, kol bus pašalinti trūkumai, o gamybos cechas priskirtas padidintos rizikos grupei.