Mažinamas didžiausias leidžiamas dioksinų kiekis maisto produktuose

Mažinamas didžiausias leidžiamas dioksinų kiekis maisto produktuose

Europos Komisija, atsižvelgdama į naujausias Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) rekomendacijas, planuoja nustatyti griežtesnę dioksino ir dioksino tipo PCB kontrolę maisto produktuose.

EK svarstymui pristatytame teisės akto projekte numatoma gerokai sumažinti šiuo metu galiojančias dioksinų ir dioksinų tipo PCB likučių didžiausias leistinas koncentracijas (DLK) maisto produktuose. Papildomai numatoma nustatyti šių teršalų DLK kūdikiams ir mažiems vaikams skirtuose maisto produktuose ir gėlavandenių žuvų, sužvejotų laisvėje, mėsoje. Taip pat nustatytos DLK ne dioksinų tipo PCB likučiams maisto produktuose, nes dabar šiems teršalams DLK nėra reglamentuotos.

Numatoma, kad tam tikromis išimtimis dėl naujų reikalavimų taikymo galės naudotis tik Suomija, Švedija ir Latvija. Šių šalių gamintojai vietinei savo šalies rinkai galės tiekti tam tikrų rūšių laisvėje sužvejotas žuvis ir jų produktus su padidinta dioksino koncentracija. Pavyzdžiui, Latvija išsiderėjo išimtį dėl Baltijos jūroje sugaunamų lašišų. Tačiau tokių išimčių taikymui numatytos griežtos sąlygos. Viena jų - vartotoją aiškiai informuoti, kad jo patiektame produkte yra padidinta dioksinų koncentracija bei įspėti apie galimą šių teršalų poveikį sveikatai.

Pabrėžtina, kad kitose Europos Sąjungos šalyse tokia produkcija prekiauti nebus galima.

Senesnės ir paprastai didesnės, riebiosios Baltijos žuvys (pavyzdžiui, lašišos, strimelės, šprotai) ir iš jų pagaminti produktai (pavyzdžiui, menkių kepenys) dažnai yra užterštos dioksinais. Todėl šios žuvys ir jų produktai nuolat tiriami. Pavyzdžiui, šiais metais Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl nuolat nustatomos didelės dioksinų ir dioksinų tipo PCB koncentracijos Baltijos menkių kepenyse, uždraudė tiekti žmonių maistui ir gyvūnų (išskyrus kailinius žvėrelius) šėrimui šios rūšies žuvų kepenis.

Dėl dioksinų tiriami ir kiti maisto produktai (mėsa, pienas, kiaušiniai, tvenkininės žuvys) ir pašarai, tačiau juose šių teršalų nebuvo nustatyta.

Šiuo metu skaitomiausi

Skaitomiausi portalai

Šiuo metu skaitomiausi

Raktažodžiai

Šiuo metu skaitomiausi

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder