Kakava ir žalioji arbata- sveikata: naujas tyrimas atskleidė šių gėrimų gydomąsias savybes

Kakava, kurioje gausu flavonoidų, gali apsaugoti organizmo kraujagyslių sistemą nuo streso net ir po riebaus maisto vartojimo. 

Maisto pasirinkimas streso metu gali sumažinti neigiamą streso poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Leidinys „ Medical Xpress“ rašo, kad neseniai Birmingemo universitete atlikto tyrimo metu nustatyta, jog daug riebalų turintis maistas gali neigiamai paveikti kraujagyslių funkciją ir deguonies pernešimą į smegenis. 

Tuo pat metu flavanolio junginiai, kurių gausu kakavoje ir žaliojoje arbatoje, gali apsaugoti kraujagysles kasdienio streso metu.

Šiame tyrime tyrėjų grupė nustatė, kad flavanolio turtingos kakavos vartojimas kartu su riebiu maistu gali iš dalies neutralizuoti riebaus maisto poveikį ir apsaugoti kraujagyslių sistemą nuo streso.

Pirmoji straipsnio autorė Rosalind Bainham paaiškino:

„Flavanoliai yra tam tikros rūšies junginiai, randami įvairiuose vaisiuose, daržovėse, arbatose ir riešutuose, įskaitant uogas ir neperdirbtą kakavą. 

Flavanoliai pasižymi naudingomis savybėmis, pavyzdžiui, reguliuoja kraujospūdį ir saugo širdies ir kraujagyslių sistemą.