Ypatingai traškūs vištienos suktinukai: gardžiausias receptas - norėsite dar!

Reikės:

• Vištienos filė (didelė) - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 100 g
• Žolelės - 1 ryšulėlis
• Česnakai - 2-3 skiltelės
• Druska - pagal skonį
• Maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
• Miltai - 100 g
• Augalinis aliejus - 100 g

Gaminimas:

1. Supjaustykite vištienos krūtinėlę plonais griežinėliais.
2. Supjaustytą vištienos filė apskrudinkite.
3. Pasūdykite, papipirinkite ir ištepkite smulkintu česnaku.
4. Ant kiekvieno filė gabalėlio krašto uždėkite po 1 valgomąjį šaukštą tarkuoto sūrio ir smulkintų prieskoninių žolelių.
5. Suformuokite vištienos filė su sūriu ir žolelėmis ritinėlį, užlenkdami šonus, kad kepant sūris neišbėgtų.
6. Kraštus sutvirtinkite dantų krapštukų puselėmis.
7. Vištienos suktinukus pamirkykite miltuose.
8. Vištienos suktinukus su sūriu ir žolelėmis kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, kol iškeps (kol paruduos).

Gero apetito!