Tobulas pieno pudingas: lengvas deserto ruošimas - pasakiškas skonis!

Norite ko nors saldaus, skanaus ir neįprasto skonio? Tuomet paruoškite pieno ir imbiero pudingą.

Pieno ir imbiero pudingas

Ingredientai:

•     Pienas - 130 ml;
•     cukraus - 1 valgomasis šaukštas;
•     pieno miltelių - ketvirtadalis puodelio;
•     maždaug 4 cm ilgio imbiero gabalėlis.

Paruošimo būdas:

1. Nulupkite imbierą ir atidėkite į šalį. Pasiruoškite tarką, švarų šaukštą ir du keraminius puodelius pudingui.
2. Puode suplakite pieną, cukrų ir pieno miltelius. Karts nuo karto pamaišydami kaitinkite, kol paviršiuje pradės formuotis burbuliukai.
3. Tada nukelkite puodą nuo ugnies, tačiau jo nereikia uždengti dangčiu.
4. Sutarkuokite imbierą ir išspauskite iš jo sultis. Į kiekvieną formą įpilkite po valgomąjį šaukštą.
5. Švariu šaukštu išmaišykite imbiero sultis ir nedelsdami supilkite pieną į abi formeles.
6. Uždenkite formas dangteliais ir palikite 10 minučių. Per tą laiką pudingas spės sutirštėti.