Labai gardžios lydyto sūrio bandelės: pagaminti paprasta - skonis pasakiškas!

Produktai

• Kreminis sūris - 200 g (2 vnt.)
• Kvietiniai miltai - 4 valgomieji šaukštai.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• 15-20 % grietinės - 4 šaukštai.
• Žaliasis svogūnas - kelios plunksnelės
• rauginimo medžiagos - 1 valgomasis šaukštelis.
• Augalinis aliejus - formelėms ištepti

Gaminimas:

1. Lydytus sūrielius prieš tai galima palaikyti šaldiklyje, kad juos būtų lengva sutarkuoti. Sūrius sutarkuokite stambia tarka.
2. Dubenyje į tarkuotus sūrius įmuškite kiaušinius, supilkite grietinę ir išmaišykite.
3. Toje pačioje vietoje persijokite miltus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išmaišykite.
4. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite, nustatę 180 laipsnių temperatūrą.
5. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus. Supilkite smulkintus svogūnus į tešlą ir dar kartą gerai išmaišykite.
6. Keksiukų formeles ištepkite augaliniu aliejumi. Kiekvieną formą pripildykite tešla 2/3 viso tūrio.
7. Dėkite formeles į orkaitę ir kepkite sūrio keksiukus su žaliaisiais svogūnais 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 25 minutes.
8. Leiskite keksiukams šiek tiek atvėsti formoje. Tada atsargiai išimkite sūrio keksiukus iš formos.

Mėgaukitės!