Tzatziki padažas - graikų meilė, kurią įsimylėsite ir jūs!

Paruošimo laikas: 5 minutės

Bendras laikas: 5 minutės

Skirta 4-6 porcijoms

Šis paprastas tzatziki padažo receptas yra skanus užkandžių pagardas. Juo gardinkite keptas daržoves, bulves, sumuštinius ir kitus patiekalus.

Ingredientai:

½ puodelio smulkiai sutarkuoto agurko

1 puodelio tiršto graikiško jogurto

1 valgomojo šaukšto citrinos sulčių

½ valgomojo šaukšto ypač tyro alyvuogių aliejaus

1 trintos česnako skiltelė

¼ arbatinio šaukštelio jūros druskos

1 valgomojo šaukšto smulkintų krapų

1 valgomojo šaukšto smulkintų mėtų, pasirinktinai

Metodas:

Padėkite tarkuotą agurką ant rankšluosčio ir atsargiai išspauskite šiek tiek vandens pertekliaus.

Vidutiniame dubenyje sumaišykite agurką, jogurtą, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, česnaką, druską, krapus ir mėtas, jei jas naudojate.

Atšaldykite, iki kol būsite pasiruošę naudoti.

Parengta pagal:https://www.loveandlemons.com