Supermaistas iš daržo: rūgštynių nauda ir vitaminų kokteilio receptas

Šviežiuose rūgštynių lapuose gausu A, E, K, B grupės vitaminų, oksalo ir askorbo rūgšties, kalio, kalcio, magnio.

Rūgštynės padeda patenkinti vitaminų poreikį, gerina kraujagysles ir krešumą, skatina tulžies gamybą ir yra naudingos regėjimui.

Rūgštynėse yra daug folio rūgšties, kuri labai naudinga nėščioms moterims.

Vyrams rūgštynės naudingos siekiant išvengti urogenitalinės sistemos ligų.

Šis augalas aktyvina kepenų veiklą ir mažina puvimo fermentaciją, todėl naudingas sergant kolitu ir hemorojumi.

Vitaminų kokteilis su rūgštynėmis

Saldūs obuoliai - 4 vnt.

Mažas apelsinas - 1 vnt.

Rūgštynės - 1 ryšulėlis.

Obuolius nulupkite, išpjaukite šerdį ir išspauskite sultis. Nulupkite apelsinus nuo plėvių ir sėklų. Nuplaukite rūgštynes šaltu vandeniu ir nusausinkite.

Sudėkite rūgštynes, obuolių sultis ir apelsinų minkštimą į maišytuvo dubenį. Sumaišykite iki vientisos masės ir supilkite į stiklines. Jei norite, į maišytuvą galite įdėti medaus.