Šias ypatingai gardžias salotas paruošite vos per 10 minučių - išbandykite

Jums reikės:

    100g kuskuso

    200ml karšto pasirinkto sultinio

    2 svogūnų

    1 raudonosios paprikos

    ½ agurko

    50g feta sūrio

    2 šaukštų pesto

    2 šaukštų skaldytų graikinių riešutų

Gaminimas:

Suberkite kuskusą į didelį dubenį ir užpilkite sultiniu. Uždenkite, palikite 10 minučių, kol visas sultinys susigers. 

Paruoškite daržoves - supjaustykite papriką, svogūną bei agurką. 

Sudėkite daržoves į kuskusą, įmaišykite pesto, feta kubelius ir patiekite su riešutais. 

Skanaus!

Šaltinis: https://www.bbcgoodfood.com