Ši kava padeda išlaikyti jaunystę - ilgaamžiškumo paslaptis

Šiais laikais žmonių gyvenimo trukmė labai pailgėjo. Tačiau yra žmonių, kurie gyvena daug ilgiau už kitus, ir daugelis jų gyvena Graikijos Ikarijos saloje. Apie tai rašo leidinys Greek City Times.

Pažymima, kad daugelis mokslininkų lankėsi Ikarijoje ieškodami atsakymų, kodėl vietiniai gyventojai čia gyvena ilgiau. New York Times bestselerių autorius Danas Buettneris ir jo komanda paskelbė Ikariją viena iš šešių Mėlynųjų zonų visame pasaulyje.

"Mėlynoji zona" apibrėžiama kaip vieta, kurioje aplinka yra palanki vyresnio amžiaus žmonėms, o Ikarijoje nustatyta, kad čia gyvenantys žmonės kelis kartus dažniau nei įprastai sulaukia 90+ metų.

Ikarijoje gerokai rečiau sergama vėžiu, širdies ir kraujagyslių ligomis bei diabetu, o demencija pasitaiko retai", - rašoma leidinyje.

Vieni svarbiausių čia atliktų tyrimų rezultatų yra susiję su graikiška kava, kurią vietiniai gyventojai vartoja kasdien. Graikiška kava ne tik laikoma svarbia graikų kultūros dalimi, bet dabar ji laikoma ir sveikatai naudingu gėrimu.

"Išsamūs graikiškos kavos tyrimai atskleidė, kad joje yra stiprių ir galingų antioksidantų, kurie susiję su gera širdies veikla, apsauga nuo II tipo diabeto ir kt.", - rašoma straipsnyje.

Tyrimo metu buvo apklausti 55-100 metų amžiaus gyventojai ir nagrinėtas kavos vartojimo ir jos poveikio vyresnio amžiaus salų gyventojų sveikatos lygiui ryšys.

Rezultatai parodė, kad daugiau nei 87 proc. dalyvių, kasdien vartojančių graikišką kavą, pasižymėjo geresne kraujagyslių sveikata, o jų arterijos elgėsi kaip jaunesnių žmonių.

Mokslininkai teigia, kad tam tikros graikiškos kavos sudedamosios dalys, pavyzdžiui, minėti antioksidantai, gali pagerinti arterijų funkciją, nes padidina organizmo gebėjimą įsisavinti azoto oksidą.

Net ir tiems, kurie kenčia nuo aukšto kraujospūdžio, kavos vartojimas parodė geresnį poveikį endotelio funkcijai.

"Tyrėjai padarė išvadą, kad graikiška kava, kurioje gausu polifenolių ir antioksidantų, regis, turi daugybę privalumų gerai sveikatai, todėl turime dar daugiau priežasčių vartoti šį gėrimą", - rašoma leidinio išvadose.