Puikaus burokėlių pyrago receptas

Ingredientai:

1 ¾ puodelio miltų,

 75 ml kakavos miltelių,

1 ½ šaukšto maistinės sodos,

½ šaukšto druskos,

250 ml kambario temperatūros sviesto,

¾ puodelio balto cukraus,

¾ puodelio rudo cukraus.

3 kiaušiniai,

¾ puodelio burokėlių tyrės,

1 šaukštas vanilės,

¾ puodelio pasukų.

reklama

Gaminimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir ištepkite kepimo indą sviestu, ir pabarstykite miltais.

Dubenyje sumaišykite visas sausas sudedamąsias dalis.

Kitame dubenyje elektriniu maišikliu iki purios masės išplakite sviestą ir cukrų. Plakdami į masę įmuškite kiaušinius. Sudėkite burokėlius ir vanilę.

Sumažinkite elektrinio maišiklio greitį ir pakaitomis dėkite sausas sudedamąsias dalis ir pilkite pasukas. Pradėkite ir baikite sausa sudedamąja dalimi.

Sukrėskite tešlą į kepimo indą ir kepkite orkaitėje 30 minučių.

Palikite pyragą atvėsti. Valgykite su šokoladu ar ledais.