Pasakiškai gražus desertas: skonis nustebins - jį labai lengva paruošti!

Produktai:

• Šviežios braškės - 600-700 g
• Kondensuotas pienas - 1 skardinė (380 g)
• Citrinų sultys - 50-60 g (apie 1/2 citrinos)
• Plakta grietinėlė (paruošta; arba plakta atšaldyta dviguba grietinėlė) - 200 g
• Šokoladiniai sausainiai (pvz., sumuštiniai) - 8 vienetai (80-100 g)
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas (20 g)

Gaminame:

1. Braškes nuplaukite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais (dalį pasilikite papuošimui) ir sutrinkite šakute dubenyje. Išspauskite sultis iš citrinos.

2. Sumaišykite braškes su kondensuotu pienu, citrinos sultimis ir maždaug dviem puodeliais plaktos grietinėlės (dalį grietinėlės pasilikite papuošimui). Sudėkite į stačiakampę formą, išklotą folija.

3. Sutrupinkite sausainius, sumaišykite su ištirpintu sviestu ir sudėkite ant kreminės braškių masės. Sausainių sluoksnį lengvai prispauskite. Uždenkite ir dėkite į šaldiklį mažiausiai 6 valandoms.

4. Išimkite desertą iš formos apversdami ant lėkštės. Nuimkite foliją. Viršų papuoškite plakta grietinėle ir braškėmis.

Mėgaukitės!