Nuo virtų kiaušinių lukštai nusilups per sekundę: tiesiog įdėkite vieną vaisių į puodą

Pirmiausia kiaušinius reikia sudėti į puodą, o tada į vandenį įdėti citrinos griežinėlį.

Prieš tai galite ją šiek tiek išspausti - kad sulčių lašai patektų į puodą.

Esmė ta, kad citrusinio vaisiaus rūgštingumas apsaugo lukštą nuo sutrūkinėjimo, todėl nulupus kiaušinį jis lengvai ir greitai atsiskiria nuo baltymo. 

YouTube ekrano nuotr.