![](/sites/default/files/styles/straipsnis_1x_640x422/public/2021-08/visoekranouzfiksavimas2021-08-17063514bmp.jpg?h=cd6018cb&itok=NTL_X7U1)
© Pukuotukas.lt
Neįprasti kiaušininiai blynai tiesiog tirpsta burnoje, o aromatas toks, kad žodžiais neapsakysi
Paruošimas:
1. Svogūną ir česnaką nulupk, o paskui susmulkink blenderiu.
2. Faršą sumaišyk su svogūnu ir česnaku, pasūdyk ir įberk pipirų pagal skonį.
3. Sūrį smulkiai sutarkuok ir kruopščiai sumaišyk su faršu.
4. Į atskirą indą įmušk kiaušinius, įpilk pieno, truputį druskos ir sumaišyk šluotele.
5. Keptuvę sutepk aliejumi ir apkepk kiaušinių blynelius iš vienos pusės kol parus. Iš nurodyto ingredientų kiekio išeina 5 blynai.
6. Patogumo dėlei padalink faršą į 5 dalis. Kruopščiai paskirstyk faršą ant blynų šaukštu, o paskui susuk kiekvieną blyną į vyniotinį.
7. Kepimo formą ar skardą sutepk aliejumi, sudėk blynus ir kepk 30 min iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Viskas, brizoliai paruošti!
Rašyti komentarą