Kalėdų stalas

Nedelsiant atidarykite langus: mokslininkai pateikė svarbų kalėdinį patarimą

Naujo tyrimo duomenys rodo, kad maisto gaminimas per Kalėdas sukelia didžiausią oro taršą namuose per visus metus, rašo "DailyMail".

Tyrimas atskleidė, kad oro tarša mūsų namuose per Kalėdas yra daug didesnė nei bet kurią kitą metų dieną.

Pagrindinė šios problemos priežastis - maisto ruošimas šventiniam stalui.

Darbe buvo analizuojamas patalpų užterštumo lygis beveik 4 000 namų ūkių.

JAV mokslininkai daugiausia dėmesio skyrė didelėms emisijoms, kai mažų dalelių, vadinamų PM2,5, kiekis ore siekė daugiau nei 30 mikrogramų kubiniame metre oro.

Daugiausia tokių viršijimų buvo užfiksuota Kalėdų dieną.

Kalėdinis rodiklis buvo 50 proc. didesnis už taršos lygį visą žiemą ir maždaug dvigubai didesnis už tą patį rodiklį vasarą.

Šie rezultatai kelia nerimą, nes PSO rekomendacijose nurodoma, kad vidutinė metinė oro tarša namuose neturėtų viršyti 5 mikrogramų kubiniame metre oro.

Pažymima, kad KD2,5 yra mikroskopinės taršos dalelės, kurios yra pakankamai mažos, kad kvėpuojant patektų į mūsų plaučius.

Tokio pobūdžio tarša yra susijusi su širdies ir kraujagyslių bei kvėpavimo takų ligų rizika.

"Kadangi žiemos mėnesiai yra šaltesni ir tamsesni, daugiau laiko praleidžiame namuose ir atitinkamai daugiau gaminame maistą namuose - o tai keičia orą mūsų namuose.

Mūsų tyrimas parodė, kad žiemą, ypač per žiemos šventes, oro tarša yra didesnė", - sakė pagrindinis tyrimo autorius Davidas Lunderbergas iš Kalifornijos universiteto Berklyje.

Tyrimas taip pat parodė, kad daugiau nei pusė teršalų į mūsų namus patenka iš išorės.

Tačiau likusi dalis PM2,5 atsiranda tiesiogiai namuose, iš kurių 28 proc. susidaro dėl atsitiktinių "epizodinių" veiksmų, pavyzdžiui, maisto gaminimo ir valymo.

Didžiausias oro užterštumas būna 8, 12 ir 18 valandomis, o tai maždaug sutampa su maisto ruošimo laiku.

Kepamas, troškinamas ar kaitinamas maistas gali skleisti smulkias taršos daleles, taip pat ir maisto likučiai, kurie susikaupia orkaitėje ar ant kaitlentės.

Specialistai rekomenduoja žmonėms gaminant maistą, ypač per šventes, atidaryti langus.

Šaltinis" focus.ua

Šiuo metu skaitomiausi

Skaitomiausi portalai

Šiuo metu skaitomiausi

Raktažodžiai

Šiuo metu skaitomiausi

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder