Mokslininkai atskleidė, kaip kava suteikia organizmui žvalumo, tačiau yra vienas niuansas

Kava 20 % sumažina vėžio riziką, 30 % - 2 tipo diabeto riziką ir Parkinsono ligos riziką.

Atlikus tyrimą nustatyta, kad kava gali 20 proc. sumažinti insulto riziką.

Kitas tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau kaip 260 000 žmonių, parodė, kad žmonės, kurie per dieną išgerdavo keturis ar daugiau puodelių kavos, beveik 10 proc. rečiau susirgdavo depresija nei tie, kurie nieko negerdavo.

Kava taip pat gali padaryti jus protingesnius. Tyrimo metu nustatyta, kad kofeino vartojimas po mokymosi užduoties pagerino įsiminimą net po 24 valandų.

Tačiau yra viena problema - kofeinas blokuoja adenozino - fiziologinius procesus moduliuojančio nukleozido - prisijungimą prie receptorių smegenyse. Kai adenozinas negali prisijungti, jaučiatės pabudę.

Bet ne neribotai. Kai organizmas supranta, kad adenozinas nesijungia, jis reaguoja sukurdamas daugiau receptorių.

2012 m. atliktas tyrimas parodė, kad tris dienas nuolat vartojant kofeino, adenozino, nikotino ir muskarino (cheminių medžiagų, moduliuojančių neuronų jaudrumą) receptorių skaičius gerokai padidėjo.

Štai kodėl jums reikia puodelio kavos kiekvieną rytą ir dar kelių po pietų. Paprastai tariant, jūsų organizmas padidina toleranciją ir poveikis sumažėja. O daugiau receptorių reiškia, kad jūsų kūnas dar labiau trokšta kofeino.