L. Rimgailė: kaip namuose pasigaminti tinginį be laktozės

Živilė Karevaitė

2022-01-27 11:52

Verslininkė, desertų mėgėja ir iš soc. tinklų puikiai pažįstama nuomonės formuotoja Liucina Rimgailė metus pradėjo nauju iššūkiu – priėmė pasiūlymą vesti prekybos tinklo „Rimi“ ir DELFI iniciatyvos „Tvari Lietuva“ edukacinę laidą „Rinkis Sveikiau“, kurią žiūrovai per DELFI TV išvys jau šiandien vakare, nuo 19 val.

Pirmosios laidos metu L. Rimgailė kartu su sveikatai palankios mitybos konsultante, gydytoja dietologe dr. Edita Gaveliene kalbėsis apie daugeliui išties aktualią problemą – laktozės ir glitimo netoleravimą.

Tuo tarpu „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė parodys, kaip namuose pasigaminti sveikatai palankesnį tinginio desertą be laktozės bei jo receptą kvies išbandyti prie televizijos ekranų susirinkusius žiūrovus.

Siekdamas prisidėti prie sveikos gyvensenos ir palankios mitybos formavimo prekybos tinklas „Rimi“ šiais metais ir vėl kviečia stebėti edukacines laidas „Rinkis sveikiau“. Šiemet vedėjos rolėje bus galima išvysti verslininkę ir desertų mėgėją Liuciną Rimgailę. Žinoma nuomonės formuotoja džiaugiasi sulaukusi pasiūlymo prisidėti prie iniciatyvos ir galimybe savo kasdienybę papildyti nauju amplua.

„Nors vedėjos rolėje esu ne pirmą kartą, nekantrauju iš šalies pamatyti, kaip viskas pavyko šį kartą. Mano širdis jau dabar spurda iš jaudulio, tačiau žinau, kad žiūrovams laidos turinys bus tikrai įdomus ir naudingas.

„Rinkis Sveikiau“ filmavimo metu su laidos viešniomis kalbėjome apie aktualią šiandieninės visuomenės problemą – laktozės ir glitimo netoleravimą. Man ši tema ypač aktuali, nes pati su laktozės netoleravimu susidūriau pagimdžiusi sūnų ir jį žindant.

Be to, laidoje pademonstruosime naudingą receptą, kurį namuose galės išbandyti ne tik laktozės netoleruojantys, bet ir sveikesnių saldumynų alternatyvų savo kasdienybėje ieškantys žiūrovai“, – žada L. Rimgailė.

Laidos metu L. Rimgailė kalbins sveikatai palankios mitybos konsultantę, gydytoją dietologę dr. Editą Gavelienę. Ekspertė paaiškins, kokie yra glitimo ir laktozės netoleravimo požymiai, kaip šių baltymų turinčius produktus galima pakeisti kitomis alternatyvomis ir kodėl šie produktai dažnai atsiduria ne tik laktozės ar glitimo netoleruojančių, bet ir sveikų žmonių mityboje.

Tuo tarpu „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė pademonstruos lengvai pagaminamą tinginio receptą be laktozės ir pasidalins keliais naudingais patarimais, kaip šį desertą paruošti greičiau.

„Rinkis Sveikiau“ edukacinės laidos nuo šiol bus rodomos kartą per mėnesį, o jų metu žiūrovai ir toliau išvys charizmatišką laidos vedėją L. Rimgailę, vertingomis žiniomis apie mitybą besidalinančią gydytoją dietologę E. Gavelienę ir kaskart vis kitus receptus pristatančią kulinarijos ekspertę L. Barčaitę.

Pirmąjį edukacinės laidos „Rinkis sveikiau“ epizodą galite stebėti jau šiandien, sausio 27 d., 19 val. per DELFI TV.

Tinginys be laktozės (receptas)

Patiekalui reikės:

100 g kakavos sviesto

50 g kakavos

320 g kondensuoto kokosų skanėsto

400 g sausainių iš pilno grūdo miltų

Gaminimo būdas:

Kakavos sviestą atitirpinkite karšto vandens vonelėje.

Tuomet į jį supilkite kondensuotą kokosų skanėstą, kakavą ir gerai viską išmaišykite.

Sausainius sulaužykite gabalėliais ir užpilkite paruošta mase.

Viską gerai išmaišykite ir sudėkite į formą.