Fantastiškai skanūs - sveikuoliški naminiai saldainiai: be pieno ir cukraus!

Produktai

• Džiovintos slyvos be kauliukų - 200 g
• Migdolai - 100 g
• Avižiniai dribsniai - 50 g
• Kokosų drožlės - 65 g
• malto cinamono - 0,5-1 šaukštelis (pagal skonį)

Gaminimas:

1. Paruoškite produktus. Nuplaukite ir nusausinkite džiovintas slyvas ir migdolus.
2. Migdolus iš anksto užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 2-3 valandoms.
3. Nusunkite vandenį nuo riešutų. Sudėkite riešutus į trintuvo dubenį. Sudėkite džiovintas slyvas. Viską smulkinkite 1-2 minutes.
4. Įdėkite 30 g kokoso drožlių, avižinių dribsnių ir malto cinamono. Viską plakite dar 2-3 min. iki vientisos masės.
5. Sudrėkinkite rankas vandeniu, padalykite gautą masę į mažas porcijas ir suformuokite rutuliukus.
6. Kiekvieną rutuliuką apvoliokite likusiose kokosų drožlėse.
7. Gautus saldainius dėkite į šaldytuvą 7-8 valandoms arba per naktį, kad susigertų ir atšaltų.
8. Slyvų, avižinių dribsnių, migdolų ir kokosų saldainiai paruošti.

Mėgaukitės!