4 dalykai, kuriuos valgote - jie gali sukelti jums depresiją

Depresija yra labai paplitęs ir sudėtingas psichikos sutrikimas, turintis daugybę galimų priežasčių - genetinių, biologinių, aplinkos, elgsenos ir psichologinių, tačiau viena iš galimų priežasčių gali būti iš pirmo žvilgsnio nekenksmingas dalykas, pavyzdžiui, tai, ką valgote.

Moksliniais tyrimais nustatyta, kad tam tikri maisto produktai yra susiję su padidėjusia depresijos rizika.

1 Cukrumi saldinti gėrimai

Pagalvokite, kaip gali nukentėti jūsų nuotaika, jei į burną įsimesite 12 šaukštelių cukraus ir nurimsite. Būtent tiek jo gaunate tipiškoje gazuoto gėrimo skardinėje.

"Vartojant rafinuotą cukrų, esantį gazuotuose gėrimuose, kyla cukraus kiekio kraujyje šuoliai, kurie gali sukelti didelius nuotaikos svyravimus ir nuovargį", - sako M. Naidoo. O stebėjimo tyrimai rodo, kad yra ryšys tarp cukrumi saldintų gėrimų gėrimo ir nuotaikos sutrikimų.

Viename žurnale "Journal of Affective Disorders" atlikta tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 37 000 depresijos atvejų, analizė parodė, kad, palyginti su žmonėmis, kurie negeria gazuotų gėrimų, tiems, kurie kasdien išgeria tris skardines kolos, rizika susirgti depresija gali būti 25 proc. didesnė.

2 Šoninė, delikatesai ir dešrelės

"Mažai maistinių medžiagų turinčiuose, labai perdirbtuose maisto produktuose, įskaitant vytintą mėsą, dažnai yra daug nitratų ir cheminių priedų, kurie sukelia uždegimą tiek mūsų kūne, tiek smegenyse, - sako Naidoo, - o uždegimas smegenyse yra dažnas prastos psichikos sveikatos simptomų, pavyzdžiui, nerimo, kaltininkas."

Vieno eksperimento metu Johnso Hopkinso medicinos universiteto mokslininkai žiurkėms skyrė dietą su nitratais ir nustatė, kad jau po kelių savaičių, kai graužikai maitinosi papildyta dieta, jiems pasireiškė į maniją panašus hiperaktyvumas. Kiti tyrimai rodo galimą nitratų ir manijos ryšį žmonėms.

Nors tai neleidžia daryti prielaidos apie priežastį ir pasekmę, tačiau tų pačių Johnso Hopkinso mokslininkų atliktame tyrime pastebėta, kad žmonės, hospitalizuoti dėl manijos epizodo, daugiau nei tris kartus dažniau valgė nitratais apdorotos mėsos nei žmonės, neturėję rimtų psichikos sutrikimų.

3 Rafinuoti grūdai

"Raginu pacientus riboti maisto produktus, turinčius aukštą glikemijos indeksą, pavyzdžiui, baltą duoną ir baltus ryžius, - sako Naidoo. Iš tokių rafinuotų grūdų pašalintos skaidulinės medžiagos ir didžioji dalis maistinių medžiagų.

"Šie maisto produktai skatina uždegimą ir neigiamai veikia žarnyno mikrobiomo sveikatą, o tai trukdo efektyviam žarnyno ir smegenų ryšiui. Dėl to kenčia psichikos sveikata", - aiškina ji.

Priešingai, valgant daug skaidulų turinčius neskaldytus grūdus, pagerėja cukraus kiekio kraujyje kontrolė ir galima išvengti 2 tipo diabeto.

Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, cukriniu diabetu sergantys žmonės du-tris kartus dažniau kenčia nuo depresijos nei diabetu nesergantys žmonės.

Tyrimai rodo, kad neskaldyti grūdai, tokie kaip avižos, rudieji ryžiai, 100 proc. neskaldyti kviečiai ir bulguras, gali padėti subalansuoti geros savijautos, nuotaiką stabilizuojančių neuromediatorių, tokių kaip tirozinas ir serotoninas, kiekį.

4 Greitas maistas

Retkarčiais pasimėgaudami mėsainiu ir keptomis bulvytėmis vargu ar nugrimsite į klinikinę depresiją, tačiau įprotis valgyti greitąjį maistą gali.

Keptame maiste ir greitojo maisto patiekaluose dažnai būna daug druskos, sočiųjų riebalų, rafinuoto cukraus ir net transriebalų, kurie gali sustiprinti nerimą ir depresiją.

Vienas tyrimas, publikuotas žurnale "Visuomenės sveikatos mityba", atskleidė, kad žmonėms, kurie reguliariai valgo greitąjį maistą, pavyzdžiui, mėsainius, dešrainius ir picas, tikimybė susirgti depresija yra 51 proc. didesnė nei žmonėms, kurie retai arba niekada nevalgo greitojo maisto.

"Kasdienė greito maisto dieta iš esmės skatina blogųjų žarnyno bakterijų klestėjimą, o tai sukelia uždegimą, - sako Naidoo.

"Mityba, nukreipta į šį uždegimą, tampa priemone, padedančia pagerinti depresijos ir nerimo simptomus bei užkirsti kelią neurodegeneracinėms ligoms (pvz., demencijai ir Alzheimerio ligai), ir suteikia apčiuopiamų būdų, kaip žmonėms perimti valdžią savo psichikos sveikatai."

Koks yra vienas geriausių būdų pasipriešinti uždegimui ir palaikyti žarnyno bei smegenų sveikatą?

Laikykitės Viduržemio jūros regiono dietos, kurioje gausu daržovių, vaisių, alyvuogių aliejaus, žuvies ir neskaldytų grūdų; ši dieta susijusi su depresijos išsivystymo rizikos mažinimu, siūlo Naidoo.