Skonio reikalas: pigu, bet skonio pritrūko

Iš karto sakau tiesiai - ši Turgaus gatvės vieta lauko kavinei nėra itin palanki. Nors nuo gatvės skiria tamsinti stiklai, tačiau eismo triukšmas vis tiek kuo puikiausiai girdisi. Be to, šaligatviu, kurio pakraštyje stovi keletas stalelių, nuolatos vaikšto praeiviai, todėl kai kuriomis akimirkomis pietauti būna ne taip jauku.

Beje, prieš prisėsdami prie staliuko, su kolega gerokai dvejojome, mat visai čia pat, prie kiek arčiau durų esančio staliuko, darbavosi ryškia liemene pasidabinęs darbininkas su lapų pūtikliu. Jis garsiai burzgiančios valymo mašinos link pūtė spalvotų ir blizgių popierėlių krūveles - kažkokios vakarykštės šventės likučius. Dėl viso pikto kyštelėjome nosis į kavinės vidų ir pasiteiravome, ar lauke būsime aptarnauti, nes daugiau žmonių čia nebuvo. Patikinti, jog lauke valgyti galima, klestelėjome prie nedidelio metalinio staliuko. Dar kelias minutes pasiklausėme valymo mašinos ir lapų pūtimo įrankio burzgimo bei ūžimo ir sulaukėme savo padavėjo. Džiugu, kad užsisakius maistą gatvių švarintojai savo darbą baigė ir pasišalino.

Tądien "Bar4Soul" siūlė valgyti kreminę morkų sriubą ir kinišką vištieną arba gaiviąsias EKO salotas su vištiena arba parmezano sūriu. Abu variantai kainavo 9,9 Lt. Pasirinkome sriubos ir vištienos komplektus.

Pirmiausia ant stalo atsidūrė maloni smulkmena - ąsotėlis vandens su citrina. Pamaloninę gerkles vandeniu, sulaukėme ir sriubos. Ryškiai oranžinė sriuba buvo visai nebloga. Tiesa, morkos sriubai suteikė salsvą skonį, todėl norėjosi, kad ji būtų pagardinta kiek aštresniais prieskoniais. Prie sriubos buvo patiekta paskrudintos baltos duonos.

Vištienos porcija buvo visai nedidukė. Kauburėlis ryžių ir šiek tiek vištienos su keliais gabalėliais daržovių su lipniu saldžiarūgščiu padažu. Jei šalia dar būtų patiekta šiek tiek šviežių daržovių, bendras vaizdas būtų daug geresnis. Skonis nebuvo prastas, tačiau norėjosi, kad vištiena būtų kiek ilgiau pakepinta ar patroškinta.

Nors bendrai maistą įvertinčiau tik vidutiniškai, tačiau šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į pietų kainą. Pastaruoju metu mieste retai kur rasi vietų, kuriose pietūs kainuotų mažiau nei 10 Lt. Vis dėlto, prisiminęs pernai metus, kai šioje kavinėje papietavau itin gardžiai ir skyriau tikrai gerą įvertinimą maistui, ir dabar būčiau linkęs sumokėti keliais litais daugiau, tačiau mėgautis kokybiškesniais pietumis. O gal tiesiog pataikiau užsukti nesėkmingą virtuvei dieną?

Vienas dalykas, kuris tikrai patiko - aptarnavimas. Mus aptarnavęs vaikinas, vardu Jonas, buvo iš tiesų malonus, nepamiršo pasiteirauti, ar buvo skanu, nuoširdžiai klausėsi įvertinimų. Tiesa, kadangi aptarnavimas kiek užtruko, nors žmonių bent jau lauke daugiau nebuvo, visų penkių balų skirti tikrai negaliu.

Beje, puikiai supratome, kodėl mus aptarnavęs vaikinas kiek užtrukdavo - jis dirbo vienas. Jam teko aptarnauti ir mus, sėdinčius lauke, ir kelis viduje buvusius žmones, be to, baigdami pietauti, matėme, kaip Jonas nešinas vienkartine maisto pakuote bėgte nuskuodė kažkur Teatro aikštės link. Matyt, skubėjo parūpinti pietūs kažkam, kas iki kavinės atkeliauti neturėjo laiko.

Įvertinimas

Maistas - 3 šaukštai
Aptarnavimas - 4 šaukštai
Aplinka - 3 šaukštai
Vidurkis - 3,5 šaukšto

Dienos pietūs (9,9 Lt)

* Kreminė morkų sriuba

* Kiniška vištiena su ryžiais

* Stalo vanduo su citrina

V. V.