Nežinau, kas nutiko - ar barai pasitempė, ar tiesiog pastaruoju metu vis užsuku papietauti į "teisingas" vietas, tačiau daugeliu atvejų pietūs tampa tarsi šventė.
Penktadienį vienas pažįstamas pasiūlė užsukti į neseniai Turgaus gatvėje pradėjusį veikti naują barą "Bar4Soul". Pirmas dalykas, kuris suerzino iškart - įmantriai ir nelietuviškai užrašytas baro pavadinimas. Yra daugybė barų, kurių pavadinimus ištarti ir atsiminti kur kas lengviau. Negana to, vos tik įžengus ant sienos taip pat iškeverzotas angliškas tekstas, o priešais barą įrengtas kampelis vaikams ir virš jo užrašyta: "For kids..." Man tai kvepia pigiu pataikavimu turistui, kuris galbūt niekada į šį pusrūsį net neužsuks.
Laimei, visa kita šiame bare atrodo "teisinga". Nors ne itin mėgstu pusrūsius, ypač dienos metu, tačiau interjeras įrengtas skoningai - šiek tiek klasikos, šiek tiek provanso detalių ir vieta tampa išties maloni. Neperkrauta, estetiška, jauku. Yra keletas jaukių kampelių, kur gali atsiriboti nuo kitų klientų.
Dienos pietūs penktadienį kainavo arba 10, arba 13 litų. Viskas priklausė nuo to, kokį antrą patiekalą išsirinksi - graikiškas salotas ar vištienos kepsnį su saulėje džiovintų pomidorų padažu. Ko gero, esminis šio patiekalo koziris ir buvo tai, kad padažui naudoti būtent saulėje, o ne kokioje nors orkaitėje džiovinti pomidorai. Padažas išties buvo nepakartojamas. Puikiai iškepta ir vištienos krūtinėlė, o štai tarkuotų bulvių kroketai kiek per daug sukepinti ir gal kiek per sūrūs. Ir šiaip, mano nuomone, toks garnyras per sunkus vištienai.
Tiesa, prieš tai dar atnešė sriubos - dar niekur neragautos pomidorinės su lašišos gabalėliais. Ji buvo lengva ir gardi. Tik šalia patiekti baltos duonos skrebučiai pasirodė ne pirmos jaunystės.
Puiku tai, kad maistas patiekiamas gražiuose induose - gali mėgautis ne tik maistu, bet ir estetišku vaizdu. Visuomet malonu, kai pietaujant atnešama ir stalo vandens su citrina, todėl ir ši smulkmena nepraslydo pro akis.
Kadangi labai skaniai pasisotinome, išeinant jau nebebuvo taip pikta, kad baro pavadinimas užrašytas angliškai. Tačiau tikrai žinau vieną garsų Klaipėdos politiką, kuris iš principo į barą su tokiu pavadinimu neitų ir savo svečių čia nesivestų. Tai gal visgi verta pakeisti iškabą? Juk kiekvienas klientas svarbus, ypač kai eilės čia nesibūriuoja. Bent jau taip pasirodė penktadienį per pietus.
Pagarbiai V. V.
Įvertinimas (vidurkis) - 4 šaukštai
Maistas - 4,5 šaukšto
Aptarnavimas - 4 šaukštai
Aplinka - 4 šaukštai
Dienos pietūs (13 Lt):
* Pomidorų ir lašišos sriuba
* Vištienos krūtinėlės kepsnys su saulėje džiovintų pomidorų padažu, patiektas su bulvių kroketais, šviežių daržovių salotomis
* Vanduo su citrina
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą