Kavos puodelis sriubos, arba Ko jie ten visi veržiasi?

Kadangi kavinė "Liepžiedis" dažnam asocijuojasi su studentiškais laikais, Mokslo ir žinių šventės proga nusprendėme išbandyti šios įstaigos virtuvę.

Tenka pripažinti, kad kiek nustebino šios matinimo įstaigos fenomenas - pirmadienį per pietus ji buvo pilnut pilnutėlė, nors Klaipėdoje tikrai žinome ne vieną vietą, kur už tą pačią kainą galima ir skaniau pavalgyti, ir jaukiau pasėdėti.

"Liepžiedis", mūsų akimis, yra išlikęs studentiško lygio užeigėle. Vien tai, kad užsakymai priimami prie baro kelia šiokių tokių nepatogumų. Kai užėjome į kavinę, laisvas buvo tik vienas staliukas. Žmonės ir toliau plūdo į kavinę, tad vienam teko užimti vietas, o kitam stoti į eilę prie baro. Panašiai kaip valgykloje.

Prie baro lentoje surašyti tos dienos pasiūlymai: rūgštynių (3,5/2 Lt), trinta daržovių (4,5/2,5 Lt) arba šiupininė sriuba (4,5/2,5 Lt), cepelinai (9,5 Lt), balandėliai (8,5 Lt), plovas (8,5 Lt). Pusė porcijos šių patiekalų kainuoja 5,5 Lt. Taip pat siūlytas vištienos kepsnys su grybų padažu (9,5) bei virtų bulvių blynai su grietine (6,5 Lt).

Prie barmenės pastatytas padėklas su kompotu ir šalia parašyta: kompotas - 1. Suprask kaip nori - kiekvienam priklauso po vieną kompotą, ar jis tiek kainuoja. Žinoma, teisingas buvo antras variantas.

Nors laukiančiųjų eilutė nebuvo labai trumpa, užsakymas buvo priimtas gana greitai. Barmenė su kiekvienu priėjusiuoju mandagiai pasisveikina, išklauso užsakymą, paima pinigus ir paduoda numeriuką. Kažkuo primena rūbinę teatre. Po to su numeriuku keliauji prie stalo ir lauki patiekalų.

Kadangi valgiaraštyje prie sriubų buvo nurodyta ir kaina už pusę porcijos, pamaniau, kad lėkštės bus didelės, tad nusprendžiau imti pusę šiupininės sriubos. Tačiau kai ant stalo buvo padėti ir taip jau, ko gero, mažiausi sriubos dubenėliai (kaip vienas kolega juokauja - kavos puodeliai sriubai) pamaniau, kad tokio kiekio sriubos neverta dar mažinti. Laimei, sriuba buvo šiaip sau, tad nesigailėjau, kad jos buvo tik keli šaukštai.

O plovas paliko gerą įspūdį - birus, aštrokas, nors mėsos tik keli gabalėliai, tačiau ji sultinga. Lėkštėje prie plovo įdėta pora griežinėlių šviežio pomidoro ir šaukštas šviežių kopūstų salotų. Gal labiau būtų tikę marinuoti agurkėliai, tačiau gerai buvo ir patiektos daržovės. Porcija vidutinio dydžio, tad įdomu, kaip ji būtų atrodžiusi, jei būčiau prašęs tik pusės?

Kavinės aplinka nenuteikė maloniai - nežinia, ar nuo žmonių antplūdžio, ar nuo maisto oras buvo "pridusęs". Pro pravertus langus iš gatvės sklido pravažiuojančių automobilių burzgimas. Interjeras išsiskyrė nebent senovinį kaimą primenančiomis detalėmis - ant sienos pakabinta vežimo dalis arba prie baro pastatyta stilizuota žabų tvorelė su sintetinių gaidžių iškamšomis. Įdomiai nuteikia ir keliose vietose ant sienų pakabinti rašteliai, kuriuose primenama, kad savo asmeninius daiktus klientai privalo saugoti patys ir administracija už juos neatsako.

Noras sugrįžti į studentiškus laikus nepasitvirtino. Katarsio nepatyrėme, tačiau net neabejoju, kad yra šimtai manančiųjų kitaip, nes kaip kitaip paaiškinsi šimtu procentų užsėstus stalus ir nusidriekusią eilutę prie baro?

Pagarbiai V. V. (kavinėse lankausi iš anksto nepranešęs ir už maistą visada susimoku pats)

Įvertinimas (vidurkis) - 2 šaukštai

Maistas - 3 šaukštai
Aptarnavimas - 2 šaukštai
Aplinka - 1 šaukštas

Dienos pietūs (11 Lt):
* Šiupininė (0,5 porc.) 2,5 Lt
* Plovas, patiektas su pomidorų griežinėliais ir šviežių kopūstų salotomis (8,5 Lt)