Vieno skaitytojo pasiūlymas išbandyti pietinėje miesto dalyje esančios kavinės "Alibi" virtuvę nieko gero nežadėjo: "Pretenzingas baras ir didžiulės kainos". Tačiau po pirmo apsilankymo šioje kavinėje aš turiu kitokią nuomonę - mielai čia sugrįžčiau dar kartą dienos pietų.
Pirmą įspūdį apie kavinės patrauklumą susidarome iš to, kiek lankytojų joje sutinkame. Pietų metu "Alibi" klientų netrūko. Pietavo čia ir kostiumuoti dėdės, ir džinsinis jaunimas, ir mamytės su mažamečiais vaikais. Matyt, pastarosios vertina čia įrengtą žaidimų kampelį vaikams.
Kavinės aplinka gana jauki - vyrauja šviesūs tonai, minkštasuoliai traukti gyvatės odą primenančiu audiniu, lentynose puikuojasi vyno buteliai. Gal tik ne itin pietų metu tinka televizoriuje nustatyti kanalą, kur boksininkai talžo vienas kitam žandikaulius... Įdomumo dėlei užsukau ir į tualetą, tačiau jis, palyginti su visu kavinės interjeru, atrodė gana pigiai.
Maloniai nuteikė gana didelis dienos patiekalų pasirinkimas. Galima buvo rinktis iš dviejų sriubų: sultinys su čebureku (5 Lt) arba trinta brokolių sriuba, taip pat ketvirtadienį virėjai siūlė ragauti sūrio kepsnį (8,8 Lt), tilapijos filė su lenkišku padažu (8,9 Lt), kalakutieną (9,8 Lt) arba varškės apkepą (6 Lt).
Labai patogu tai, kad visi dienos pasiūlymai surašyti lentoje, kuri matyti vos tik įžengus į kavinę, bei padėti ant stalų. Be to, ant stalo stovi lapelis, kur gali susipažinti su pasiūlymais visoms savaitės dienoms.
Nors atėjusi padavėja rekomendavo valgyti tilapiją, nusprendžiau pabandyti sūrio kepsnį ir brokolių sriubą. Malonu buvo, kai prie sriubos padavėja atnešė dar šiltos baltos duonos su sėklomis. Sriuba puošta grietinėlės zigzagais ir duonos skrebučiais. Skonis subalansuotas ir malonus.
Tenka pripažinti, kad bevalgant sriubą suerzino viena smulkmena - šiltos duonos kvapas, matyt, viliojo ne tik mus, bet ir vieną itin įkyrią musę. Dar ilgai vargome mosikuodami rankomis, kol ji "emigravo" prie kito staliuko. Žinoma, su gamta nesusitarsi, bet valgant ne lauke vabzdžių draugijos mažiausiai norisi.
Sūrio kepsnys, įdarytas kumpiu, priminė džiūvėsėliuose voliotą ir aliejuje išvirtą lietinį su sūriu ir kumpiu, tačiau tokio kepsnio ir tikėjausi - gal ir ne itin sveikas, kaloringas, bet skanus. Tiesa, mano nuomone, prie jo ne itin derėjo virtos bulvės, tad jų net neliečiau. Užtat šalia patiektos salotos labai sužavėjo - pekino kopūstas ir ant grotelių keptos daržovės, aplietos gardžiu padažu, itin maloniai nuteikė gomurį.
Panašu, kad šios kavinės virėjai kiekvienam patiekalui ruošia atskirą garnyrą. Kolega, valgęs tilapiją, šalia jos gavo ryžių ir burokėlių salotų. Vizualiai jo patiekalas neatrodė taip patraukliai kaip manasis, tačiau jis tikino, kad buvo "skanu ir lengva".
Aptarnavimui taip pat neturėjome didesnių priekaištų - ilgai laukti nereikėjo, padavėja viską suprato aiškiai, o pavalgius pasiteiravo, ar buvo skanu. Tik antri patiekalai buvo atnešti ne vienu metu ir kolegai teko šiek tiek ilgiau palaukti.
Taigi - kainos neišgąsdino, maistas nenuvylė, tik jei ne ta musė...
Pagarbiai V. V.
Įvertinimas (vidurkis) - 4 šaukštai
Maistas - 4 šaukštai
Aptarnavimas - 4 šaukštai
Aplinka - 3,5 šaukšto
Dienos pietūs (11,79 Lt):
* Trinta brokolių sriuba, šilta duona su sėklomis
* Sūrio kepsnys, patiektas su virtomis bulvėmis, salotomis bei majonezo padažu.
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą