Tyrimas rodo, kad kasdienė braškių porcija gali net padėti išvengti depresijos, demencijos ar silpnaprotystės.
Sinsinačio universiteto profesorius Robertas Krikorianas (Robert Krikorian) sakė: "Demencija yra bendras terminas, apimantis daugybę skirtingų ligų, kurios visos yra neišgydomos."
Todėl jis pabrėžė, kad prevencija ir poveikio mažinimas per mitybą ir gyvenimo būdą "šiuo metu yra geriausias mūsų turimas metodas".
Tyrimo metu viena tiriamųjų grupė gavo braškių miltelių, pagamintų iš sveikų vaisių, kurie buvo išdžiovinti ir sumalti.
Antroji grupė gavo kontrolinių miltelių, kurių išvaizda, skonis ir angliavandenių kiekis buvo toks pat kaip braškių miltelių.
Kasdienės porcijos buvo uždaromos į paketėlius, kurių kiekviename buvo po 13 g braškių miltelių, o tai atitinka maždaug vieną puodelį šviežių braškių.
Po 12 dietos savaičių dalyviai, kuriems buvo duodama sveikų braškių miltelių, darė mažiau klaidų atpasakodami žodžių sąrašo mokymosi užduoties medžiagą, kuri kartais naudojama kognityviniams sutrikimams nustatyti.
Be to, dalyviai, kuriems buvo duodama braškių miltelių, nurodė mažesnį depresijos simptomų lygį.
Profesorius Krikorianas komentavo: "Mūsų rezultatus tikriausiai galima paaiškinti priešuždegiminiu braškių poveikiu."
Braškės yra svarbios palaikant sveiką mitybą, nes vienoje jų porcijoje yra 100 proc. rekomenduojamos vitamino C paros dozės.
Jose taip pat yra širdžiai naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, folio rūgšties, kalio, ląstelienos, fitosterolių ir polifenolių.
Braškių nauda
Mokslininkai jau seniai žino braškių naudą sveikatai.
Braškėse yra daug naudingų medžiagų: geležies, magnio, kalio, kalcio, natrio, fosforo, silicio, cinko ir vario.
Tai viso komplekso vitaminų: A, B, C ir kt. šaltinis.
Be to, šiose uogose gausu antioksidantų, dėl kurių žmogaus oda tampa stangri ir elastinga.
O joje esanti folio rūgštis būtina normaliai reprodukcinės sistemos veiklai.
Jei patiko straipsnis, nepamirškite pasidalinti su draugais Facebook!
Taip pat skaitykite:
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą