Ar sveika gerti obuolių sultis? Dietisto patarimai

Visų pirma - pliusai

Visų pirma pakalbėkime apie obuolių sulčių naudingąsias savybes. 

Obuolių sultys turi daug antioksidantų, kurie leidžia kovoti su laisvaisiais radikalais, oksidaciniu stresu ir tokiu būdu išvengti daug ligų. 

Taip pat obuolių sultyse yra daug polifenolių, kurie mažina “blogojo” cholesterolio koncentraciją kraujyje bei mažina širdies smūgio, insulto išsivystymo riziką. 

Priežastys, dėl kurių reikėtų riboti sulčių suvartojimą

Tačiau obuolių sulčių vartojimas turi ir ne tokių teigiamų savybių. Kiekis, kurį rekomenduojama išgerti obuolių sulčių per dieną yra 250 ml, nors daugelis žmonių išgeria daug didesnį šių sulčių kiekį.

Taip pat obuolių sultyse daug mažiau skaidulų, todėl šios sultys nesuteiks tokio sotumo jausmo, kokį suteiktų įprastas obuolys. 

Taip pat būtina paminėti, jog obuolių sultyse yra reikšmingai didelis kiekis cukraus. Stiklinėje obuolių sulčių yra net 24 g cukraus, o tai yra rekomenduojamas cukraus limitas visai dienai moterims (vyrų limitas šiek tiek didesnis - 36 g cukraus per dieną). 

Jei norite vartoti obuolių sultis, stenkitės, jog suvartojamas kiekis neviršytų vienos stiklinės per dieną.