Sviestinė vištiena su kopūsto ryžiais - tobulai vakarienei

Jums reikės:    

2 vištienos krūtinėlių

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

2 pjaustytų svogūnų

2 česnako skiltelių

2 šaukštų imbiero

4 šaukštų pomidorų padažo

2 šaukštelių paprikos

1 šaukšto kario 

2 šaukštelių Garam Masala

1 šaukštelių druskos

1 šaukšto čili pudros

1/4 stiklinės vandens

1 stiklinės kokosų pieno 

1 žiedinio kopūsto galvos

1/2 žaliosios citrinos sulčių

Gaminimas:

Supjaustykite vištieną ir atidėkite. 

Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, sudėkite svogūnus, česnakus, imbierą, pomidorų pastą, papriką, karį, garam masalą, druską ir čili pudrą. Kepkite apie dvi minutes. 

Sudėkite pjaustytą vištieną, kepkite maišydami 5-7 minutes. Įpilkite vandens. 

Įmaišykite kokosų pieną, sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes. 

Padarykite kopūstų ryžius. Sudėkite kopūsto gabalėlius į maisto trintuvą, trinkite, kol mišinys įgaus ryžių tekstūrą. 

Įspauskite citrinos sulčių, perkelkite į dubenį. 

Patiekite su vištiena. Skanaus. 

Šaltinis: https://blog.thatcleanlife.com/cleaned-up-creamy-butter-chicken-with-cau…