Sušildanti avinžirnių sriuba, kuri jus nustebins nuostabiu skoniu

Jums reikės:

1 šaukšto alyvuogių aliejaus

1 pjaustyto geltonojo svogūno 

3 pjaustytų morkų

3 pjaustytų saliero lazdelių 

2 trintų česnako skiltelių

1 šaukšto sojų padažo

1 šaukštelio džiovinto čiobrelio

1 skardinės avinžirnių

Pasirinktų makaronų

8 stiklinių vandens

druskos

pipirų 

Gaminimas:

Dideliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, pakepinkite svogūną, morkas, salierą, kol daržovės suminkštės. Sudėkite česnaką, sojų padažą, čiobrelio ir pamaišykite apie minutę. 

Sudėkite avinžirnius, makaronus, vandenį, du šaukštelius druskos, pipirų, užvirkite mišinį. Sumažinkite kaitrą ir virkite 10 - 15 minučių.

Paragaukite, jei reikia - pagardinkite prieskoniais. 

Šaldytuve galima laikyti sriubą iki 5 dienų. 

Skanaus! 

Šaltinis: https://detoxinista.com/vegetarian-chicken-noodle-soup/