Reikės:
- 300 gramų cukinijų,
- 200 gramų vištienos filė,
- 100 gramų vyšninių pomidorų,
- 50 gramų kietojo sūrio,
- 10 gramų sviesto,
- 2 šaukštų grietinės arba grietinėlės,
- 1 šaukštelio druskos,
- 0,5 šaukštelio juodųjų pipirų.
Gaminimo būdas
Cukiniją supjaustykite plonomis juostelėmis, kad primintų makaronus.. Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Vištienos filė pakepinkite svieste 5–7 minutes. S
udėkite cukinijas ir vyšninius pomidorus. Uždenkite ir troškinkite 3–5 minutes ant silpnos ugnies. Įberkite druskos, pipirų ir grietinės, gerai išmaišykite ir troškinkite dar 2 minutes. Pabarstykite patiekalą tarkuotu sūriu.
Skanaus!
Rašyti komentarą