Kodėl žiemą į savo mitybos racioną turėtumėte įtraukti sezamo

Sezamo sėklos dažnai pamirštamos, tačiau jos yra puikus maistinių medžiagų šaltinis, rašo "HealthShots", remdamasi mitybos specialiste Avni Kaulom.

Specialistė papasakojo apie sezamo sėklų valgymo naudą, ypač žiemą.

Pažymima, kad sezamai turi daug sveikatai naudingų medžiagų, kurių šaltuoju metų laiku organizmui labai reikia.

Sezamo nauda

Pasak mitybos specialistės, sezamai pasižymi šiomis savybėmis:

stiprina imuninę sistemą (sezamo sėklose yra cinko, geležies ir vitamino E, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą);

suteikia šilumos ir energijos (sezamo sėklose gausu sveikųjų riebalų, todėl jos yra sudedamųjų dalių, suteikiančių taip reikalingos šilumos ir padedančių apsisaugoti nuo šalto oro);

turi kalcio (sezamo sėklose gausu kalcio, kuris palaiko kaulų sveikatą);

gerina odos sveikatą (sezamo sėklose esantys antioksidantai ir omega-6 riebalų rūgštys skatina odos gyvybingumą ir padeda kovoti su sausumu, kuris dažnai padidėja dėl žiemos sąlygų).