Pievą Klaipėdos pakraštyje keis maisto salė

Klaipėdos rajono savivaldybės paviešinti projektiniai pasiūlymai rodo, kad dviejų aukštų maitinimo paskirties pastato su apgyvendinimo patalpomis statybas planuoja privatus asmuo.

Daugiau nei 600 kvadratinių metrų ploto užimsiančio statinio pirmajame aukšte turėtų įsikurti kavinė su virtuve ir pagalbinėmis patalpomis, o antrame aukšte - aštuoni trumpalaikio apgyvendinimo numeriai.

Teigiama, kad kavinė bus maisto salės („food hall“) tipo - jos išsiskiria tuo, kad bendrose erdvėse paprastai įsikuria maži restoranai ir kavinės, turintys bendrus staliukus. Tokio tipo maitinimo įstaigos ėmė kurtis šio amžiaus pradžioje ir itin išpopuliarėjo po koronaviruso pandemijos, kai didelių sunkumų patyręs sektorius ėmė kooperuotis ir veikti bendrose patalpose. Tokia veiklos forma yra itin patraukli ir pradedantiesiems verslams, nes sumažina įsikūrimo kaštus.

Pagal projektą naujame statinyje bus bent keturios virtuvės su pagalbinėmis patalpomis skirtingiems maisto tinklams.

Statybos planuojamos sklype Glaudėnų gatvėje 1, jame šiuo metu yra pieva. Ji ribojasi su Medelyno gatve, kuria iš Klaipėdos išvažiuojama į Palangos ir Kretingos pusę.

Kaip nurodo projektą rengusi įmonė „Danės projektai“, naujo pastato architektūra yra moderni, šiuolaikiška - jis būtų stačiakampio plano, su nukirsta viena kraštine, jo tūris pabrėžiamas vertikaliomis ir pasviromis detalėmis, tokiomis kaip natūralaus medžio tašai, plokštės, fasadai būtų pilkos ir natūralaus medžio spalvos.

Įvažiavimas į būsimosios kavinės ir apartamentų teritoriją numatomas iš Glaudėnų gatvės, sklype ketinama įrengti 10 automobilių stovėjimo vietų.