Įstatymo pataisos padės griežčiau kontroliuoti maisto priedų naudojimą

Seimas imasi svarstyti Maisto įstatymo pataisas, kuriose siūloma griežčiau kontroliuoti maisto priedų naudojimą, sudaryti galimybę vartotojui gauti aiškią, tyrimais ir ekspertizėmis pagrįstą, išsamią informaciją apie priedų ir genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) buvimą maisto produktuose.

Už tai numatančias Maisto įstatymo pataisas, kurias pateikė Seimo narys Dailis Alfonsas Barakauskas, ketvirtadienį po pateikimo balsavo 55 Seimo nariai, prieš buvo 1, susilaikė 9 parlamentarai.

Maisto įstatymo pataisų iniciatoriai D. A. Barakauskas ir Kęstutis Daukšys taip pat siūlo Seimui priimti Sveiko maisto programą, skatinti sveikų maisto produktų gamybą, efektyviau užtikrinti vartotojų teises.

Tikimasi, kad, priėmus siūlomas pataisas, Lietuvoje būtų skatinama ekologiško ir funkcionalaus maisto produktų gamyba, sveikesnė Lietuvos gyventojų mityba. Pasak D. A. Barakausko, vartotojas turės galimybę savo nuožiūra rinktis gaminius su priedais ar be jų.

Parlamentaras siūlo užtikrinti prievolę, kad į maistą galima būtų dėti tik natūralios kilmės maisto priedus bei maistines medžiagas ir tik išskirtiniais, technologiškai neišvengiamais atvejais - minimalius kitus, teisės aktų leidžiamus maisto priedus bei maistines medžiagas, atitinkančias nustatytus kiekio, grynumo, vartojimo sąlygų bei kitus reikalavimus.

Siūloma taip pat nustatyti atskirus, griežtesnius reikalavimus maisto, skirto vaikams, gamybai. Jeigu Seimas pritartų, būtų apribotas maisto priedų ir genetiškai modifikuotų produktų naudojimas vaikams skirtame maiste.

Maisto priedai dedami į maistą technologinio proceso metu, siekiant suteikti pageidaujamų juslinių ar kitų technologinių savybių. Maisto priedai gali padėti išlaikyti produktų kokybę ir išvengti mikrobų sukelto gedimo (konservantai, antioksidatoriai, kt.), gali suteikti produktui tam tikrą konsistenciją ar struktūrą (tirštikliai, emulsikliai, stabilizatoriai, lipnumą reguliuojančios medžiagos, kt.), suteikti spalvą (dažikliai), skonį (rūgštys). Lietuvoje leidžiamų naudoti maisto priedų yra beveik 400.

Siūloma, kad Maisto įstatymo pataisos įsigaliotų nuo 2011 m. sausio 1 d.