Šeštadienį Šilutėje vyks žuvienės čempionatas

Šeštadienį Šilutėje vyks žuvienės čempionatas

Kasmet pirmąjį rudens savaitgalį Šilutė sutraukia žuvienės virimo meistrus iš visos Lietuvos. Rungiasi komandos su virėju, turinčiu unikalų receptą, priešakyje. Žuvų leidžiama atsivežti patiems, kad žuvienė būtų kuo įvairesnė. Šis renginys privilioja tūkstančius žiūrovų, kurie turi unikalią galimybę Šilutės uoste išdygusioje katilų ir puodų alėjoje stebėti visą virimo procesą nuo pradžios iki pabaigos ir nemokamai pavalgyti žuvienės.

Ji turi būti išvirta ne anksčiau kaip 14 val. ir ne vėliau kaip 15 val. Čempionate gali dalyvauti tik ta komanda, kuri verda ne mažesnį nei 30 litrų talpos katilą žuvienės. Pagal tradiciją, pateikus katiliuką vertinimo komisijai, visa kita žuvienė privalo būti išdalinta žiūrovams. Pernai jie suvalgė daugiau nei dvi tonas žuvienės. Šiemet yra nupirkta 8 tūkst. indų. 15 skirtingą išsilavinimą turinčių žmonių komisija žuvienę vertina užsidariusi laive ir nežinodama, kuri yra kieno žuvienė, rašo "Vakarų ekspresas".

Virėjui nugalėtojui kaip Šilutės mero dovana įteikiamas Kintų Vydūno kultūros centro menininko Romo Tarvydo sukurtas unikalus žiedas. Žuvienės virimo čempionu Šilutėje galima tapti tik vieną kartą gyvenime.

Pasak šio čempionato sumanytojo Mariaus Budraičio, ateityje komisijos nariai bus vien tik žieduotieji, jie spręs, ką įsileisti į savo ratą.

Pirmame čempionate, vykusiame 2009 metais, dalyvavo tik 5 komandos, antrajame - 12, trečiajame, kuris tapo respublikiniu - 26, ketvirtajame - 29, o pernai - net 46, iš jų 17 buvo ne iš šito krašto. Šiemet tikimasi sulaukti ne mažiau komandų nei pernai. Praėjusį ketvirtadienį jau buvo užsiregistravusios 22 komandos, tarp jų 14 - naujokės. Klaipėdos krašto atstovai gana vangiai dalyvauja šiuose čempionatuose, tad šilutiškiai pradeda abejoti, ar klaipėdiečiai apskritai moka virti žuvienę, rašo "Vakarų ekspresas".

Šiuo metu skaitomiausi

Skaitomiausi portalai

Šiuo metu skaitomiausi

Šiuo metu skaitomiausi

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder