Dėl klimato kaitos žmonės neišgalės įpirkti pieno produktų ir mėsos

JAV gyventojai per kelis ateinančius mėnesius turės prisitaikyti prie augančių maisto kainų, nes dėl sausros centrinėje šalies dalyje padidėjo grūdų kaina. Ataskaitoje „What's Cooking? Adaptation & mitigation in the UK food system“ rašoma, kad iki 2050 metų didžioji dalis Jungtinės Karalystės gyventojų neišgalės įsigyti pagrindinių maisto produktų (pavyzdžiui, mėsos). Ir šis kainų šuolis bus jaučiamas visame pasaulyje.

Viso pasaulio ūkininkai susidurs su dviem iššūkiais, dėl kurių didės maisto kainos. Ūkininkai turės sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijos kiekį ir tuo pačiu metu reikės išmokti susidoroti su klimato pasikeitimo sukeltomis pasekmėmis. Kovojant su šiais dviem iššūkiais maisto kainos tik didės.

Ataskaitos autoriai mano, kad kad Jungtinės Karalystės vartotojai dėl kylančių maisto kainų iki 2050 metų pieno produktų ir mėsos suvartojimą sumažins 80 proc., o grūdų vartojimą – 20 proc.