Maisto kainų šuolis: kai kas per metus brango net 80 proc.

Vos spėjame pasidžiaugti pamažu kylančiais atlyginimais, iš paskos atslenka ir sparčiai kylančios maisto kainos. Per metus labiausiai brango „lietuviškiausios“ daržovės – bulvės, morkos, kopūstai ir svogūnai, tačiau galime džiaugtis net trečdaliu pigesniu cukrumi ir vis pigesniais česnakais. Lyginant kainas matyti, kad toli gražu ne visus produktus pigiau įsigysite turguje, kuris taip pat išgyveno kainų šuolį.

Daržovių kainų šuolis

Vienareikšmiškai, per metus prekybos centruose labiausiai brango populiariausios lietuviškos daržovės – bulvės, morkos, kopūstai ir svogūnai. Štai lietuviški naujo derliaus nefasuoti baltagūžiai kopūstai brango 84 proc. nuo 0,19 iki 0,35 eur/kg. Lietuviškos nefasuotos morkos brango 83 proc. nuo 0,24 iki 0,44 eur/kg, o fasuotos morkos – 24 proc. nuo 0,54 iki 0,67 eur/kg.

Lietuviški naujo derliaus nefasuoti geltonieji svogūnai brango 64,6 proc. nuo 0,22 iki 0,36 eur/kg, importuoti – 54 proc. nuo 0,24 iki 0,37 eur/kg. Lietuviškos fasuotos neplautos bulvės per metus brango 24 proc. nuo 0,37 iki 0,46 eur/kg, nefasuotos – 24 proc. nuo 0,25 iki 0,31 eur/kg.

Tačiau pigo importuoti pomidorai. Jų kaina per metus smuko beveik 14 proc. nuo 1,79 iki 1,54 eur/kg. Kiek daugiau nei 25 proc. pigo ir importuoti fasuoti česnakai (nuo 6,64 iki 4,95 eur/kg), o nefasuoti pigo beveik 29 proc. (2,74 iki 1,95 eur/kg).

Obuoliai „Jonagold“ brango beveik 14 proc. nuo 0,86 iki 0,98 eur/kg. Tačiau obuoliai „Golden“ pigo beveik 13 proc. nuo 1,41 iki 1,23 eur/kg. Pigo ir bananai – jų kaina per metus smuko 18 proc. nuo 1,05 iki 0,86 eur/kg.

Turguje kainos taip pat kito panašiai, kaip ir prekybos centruose, o kai kur net pralenkė parduotuvių kainas. Lietuviškos bulvės brango beveik 27 proc. nuo 0,3 iki 0,38 eur/kg. Lietuviški burokėliai brango 18,6 proc. nuo 0,43 iki 0,51 eur/kg. Lietuviškos morkos brango 39 proc. nuo 0,51 iki 0,71 eur/kg. Lietuviški baltagūžiai kopūstai brango daugiau nei 31 proc. nuo 0,35 iki 0,46 eur/kg. Importuoti žiediniai kopūstai brango beveik 35 proc. nuo 1,58 iki 2,13 eur/kg.

Trumpavaisiai importuoti agurkai brango 17 proc. nuo 2,46 iki 2,88 eur/kg, ilgavaisiai importuoti – 27 proc. nuo 1,74 iki 2,21 eur/kg. Importuoti vidutinio dydžio pomidorai brango beveik 18 proc. nuo 1,47 iki 1,73 eur/kg. Lietuviški svogūnai brango 37,5 proc. nuo 0,48 iki 0,66 eur/kg.

Lietuviški česnakai pigo 6,6 proc. nuo 4,83 iki 4,51 eur/kg, importuoti – 14,6 proc. nuo 4,44 iki 3,79 eur/kg. Lietuviški obuoliai pigo 20 proc. nuo 0,75 iki 0,60 eur/kg, importuoti – 10 proc. nuo 0,97 iki 0,87 eur/kg.

Vis pigesni pieno produktai

Brango kur kas mažesnė pieno produktų dalis, nei pigo. Štai 30 proc. riebumo grietinė brango beveik 7 proc. nuo 4,04 iki 4,31 eur/l. 13 proc. riebumo fasuotas varškės sūris brango 13 proc. nuo 5,93 iki 6,71 eur/kg.

Labiausiai pigo prekybos tinklų (PT) privačių prekės ženklų pienas – jo kaina per metus krito daugiau nei 24 proc. nuo 0,58 iki 0,44 eur/l. Litras 3,5 proc. pieno plastikiniame maišelyje pigo 7 proc. nuo 0,98 iki 0,91 eur/l. PT privačių prekės ženklų 82 proc. riebumo sviestas pigo 13 proc. nuo 8,81 iki 7,64 eur/kg, o 15 proc. augalinių riebalų tepusis riebalų mišinys pigo kiek daugiau nei 8 proc. nuo 9,50 iki 8,70 eur/kg.

PT privačių prekės ženklų 9 proc. riebumo varškė pigo kiek daugiau nei 8 proc. nuo 3,32 iki 3,04 eur/kg, o liesa šių prekės ženklų varškė pigo 8 proc. – nuo 3,01 iki 2,76 eur/kg. Fermentinis sūris Gouda brango 7 proc. nuo 7,14 iki 7,64 eur/kg.

Tuo metu turguje pieno produktų kainos kito nežymiai, labiausiai brangio litras grietinės – produkto kaina per metus kilo 6,5 proc. nuo 3,72 iki 3,96 eur/l.

Kiaušiniai sparčiai brangsta

Mėsos kainose per metus didelių pokyčių nematyti, beveik visai nesikeitė nei kiaulienos, nei galvijų mėsos kainos. Reikšmingiausias pokytis – mėsos konservų kainoje. Troškinta kiauliena (240–250 g skardinėje pakuotėje) per metus brango beveik 9 proc. nuo 4,83 iki 5,26 eur/kg, o troškinta jautiena brango 7,4 proc. nuo 5,80 iki 6,23 eur/kg.

Tuo metu karštai rūkyta dešra pigo 6 proc. nuo 7,37 iki 6,91 eur/kg.

Paukštienos kainos taip pat kito labai nežymiai. Labiausiai augo šviežios vištienos krūtinėlės kaina – beveik 16 proc. nuo 4,46 iki 5,17 eur/kg. Kalakutienos krūtinėlė brango 8,2 proc. nuo 8,15 iki 8,82 eur/kg. Tačiau itin augo narvuose laikomų vištų kiaušiniai (M kategorijos) – kaina augo net 24,4 proc. nuo 1,27 iki 1,58 eur/10 vnt.

Pigo tik atvėsintas nesukapotas viščiukas – 4,4 proc. kainos pokytis nuo 2,29 iki 2,19 eur/kg.

Visai kitokia situacija turguje, daugiau produktų ir pigo, ir brango. Pavyzdžiui, kilogramas rūkytų lašinių per metus brango beveik 7 proc. nuo 5,24 iki 5,59 eurų, o šviežių – 11,5 proc. nuo 2,35 iki 2,62 eurų. Tačiau jautienos kumpis be kaulo turguje pigo kiek daugiau nei 5 proc. nuo 8,02 iki 7,61 eur/kg, o nugarinė be kaulo – 9,4 proc. nuo 9,33 iki 8,45 eur/kg. Kalakutienos krūtinėlės kilogramas per metus pigo 7 proc. nuo 6,92 iki 6,43 eurų.

Brangesni konservai

Iš žuvies produktų labiausiai keitėsi žuvų konservų kainos. Skumbrė aliejuje (240 g skardinė pakuotė) brango 17 proc. nuo 4,02 iki 4,71 eur/kg, skumbrė pomidorų padaže (240 g skardinė pakuotė) brango 13 proc. nuo 4,29 iki 4,86 eur/kg.

Silkės filė per metus brango beveik 9 proc. nuo 4,29 iki 4,67 eur/kg.

Turguje žuvis brango kur kas labiau. Kilogramas silkių filė per metus brango 6,5 proc. nuo 4,02 iki 4,28 eurų. Kilogramas menkės filė brango beveik 17 proc. nuo 3,36 iki 3,94 eurų. Kilogramas atšaldytų, išdarinėtų karšių su galvomis per metus brango net 43 proc. nuo 1,83 iki 2,62 eurų. Kilogramas stintų (atšaldytų, neišdarinėtų, su galvomis) brango 12,6 proc. nuo 4,05 iki 4,56 eurų.

Tuo metu sterkai (atšaldyti, išdarinėti, su galvomis) pigo 12,5 proc. nuo 6,78 iki 5,93 eur/kg. Strimelės (atšaldytos, neišdarinėtos, su galvomis) pigo kiek daugiau nei 27 proc. nuo 1,62 iki 1,18 eur/kg.

Už kruopas mokame daugiau

Nors parduotuvė fiksuotas miltų kainos šuolis, duonos kainai tai beveik neatsiliepė. Ekstra rūšies kvietiniai miltai 1 kg pakuotėje per metus brango 8,6 proc. nuo 0,93 iki 1,01 eurų, o 2 kg pakuotėje – 11 proc. nuo 0,88 iki 0,98 eur/kg. Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai 1 kg pakuotėje brango 16 proc. nuo 0,75 iki 0,87 eurų, o 2 kg pakuotėje – 7 proc. nuo 0,69 iki 0,74 eur/kg.

Brango ir dalis kruopų bei makaronų. Plikyti ryžiai popierinėje arba plastikinėje pakuotėje brango beveik 16 proc. nuo 1,83 iki 2,12 eur/kg. Makaronai plastikinėje pakuotėje brango kiek daugiau nei 8 proc. nuo 1,61 iki 1,75 eur/kg.

Prekybos tinklų privačių prekės ženklų grikiai brango daugiau nei 9 proc. nuo 1,75 iki 1,91 eur/kg. Šių prekės ženklų manai pigo beveik 9 proc. nuo 0,67 iki 0,61 eur/kg, tačiau bendrai manų kaina kilo beveik 8 proc. nuo 0,9 iki 0,97 eur/kg.

Žymiai kilo avižų kaina. Prekybos tinklų privačių prekės ženklų avižos brango 26,5 proc. nuo 0,49 iki 0,62 eur/kg. Kilogramas skaldytų žinių brango 15,6 proc. nuo 0,96 iki 1,11 eur/kg. Kilogramas perlinių kruopų brango kiek daugiau nei 9 proc. nuo 0,54 iki 0,59 eur/kg.

Pokyčiai matyti ir tarp kitų maisto produktų. PT privačių prekės ženklų cukrus per metus pigo net 36 proc. nuo 0,75 iki 0,48 eur/kg. Šių prekės ženklų rapsų aliejus pigo kiek daugiau nei 6 proc. nuo 1,45 iki 1,36 eur/l, o saulėgrąžų aliejus pigo daugiau nei 16 proc. nuo 1,35 iki 1,13 eur/l.

Nežymiai brango druska be priedų – jos kaina kilo 3,5 proc. nuo 0,29 iki 0,30 eur/kg. Natūralus medus stikliniame indelyje brango beveik 4 proc. nuo 6,41 iki 6,66 eur/kg. Palyginimui, natūralus medus turguje pigo 8,4 proc. nuo 6,43 iki 5,98 eur/kg.