"Švyturiui" - vardinis kvietimas į prestižinį Anglijos elio festivalį

Iš viso alaus gurmanams bus pateikti 50 išskirtinių alaus rūšių - 40 angliškų elių "susirungs" su 10 pasaulinių rūšių, iš kurių aštuonios bus išvirtos čia pat Britanijos daryklose. Tarp jų - ir "Švyturio" vyriausiosios aludarės Džuljetos Armonienės išvirtas alus "Baltijos Red Ale".

Festivaliui - specialus alus

Rugsėjo paskutinėmis dienomis vyriausioji "Švyturio" aludarė Dž. Armonienė alų verda seniausioje Didžiosios Britanijos darykloje "Shepherd Neame", kuri yra įsikūrusi Favershamo miestelyje, Kento grafystėje. Lietuvos aludarių kūrinys festivalyje "JD Wetherspoon Real Ale Festival" bus pristatytas pirmą kartą, šalia Australijos, Kanados, Japonijos, JAV, Italijos, Olandijos, Belgijos ir Didžiosios Britanijos alaus.

"Shepherd Neame" yra regioninė Anglijos alaus darykla, įkurta dar 1698 m. Rytų Kente apynių augintojų Neame šeimos. Šią alaus daryklą ypač garsina nedidelėmis partijomis verdamos ir į alines statinėse teikiamos elio rūšys "Master Brew", "Spitfire", "Late Red", "Early Bird", taip pat porteris "Original Porter".

Dž. Armonienės Klaipėdoje verdamas "Švyturio Baltijos" alus nuo angliško skiriasi subtiliu karamelinio salyklo panaudojimu, o "Wetherspoon" alaus festivalyje aludarė iš Lietuvos verda specialų "Baltijos Red Ale" (5,5 %).

"Gilios raudonos spalvos elyje suderinti karamelės, salyklo ir apynių aromatai. Tai pilno kūno alus, pasižymintis subalansuotu saldumu ir skrudintos duonos poskoniu, su lengvu "Magnum" apynių aromatu", - taip "Baltijos Red Ale" anonsuoja specialiai "JD Wetherspoon Real Ale Festival" išleista jame dalyvaujančio alaus apžvalga.

"Džiaugiuosi "Baltijos" alų galėdama virti "Shepherd Neame" darykloje - juk tai dviejų seniausių savo šalyse daryklų sąjunga ir bendradarbiavimas. Tai išskirtinė galimybė pristatyti mūsų aludarystės meistriškumą, kuriuo didžiuojamės, Didžiosios Britanijos elio mėgėjams. Tikiuosi, kad taip garsinu Lietuvą ir mūsų aludarius", - sakė Dž. Armonienė.

Siekis - pelnyti britų palankumą

Tarptautiniame "Wetherspoon" tikrojo elio festivalyje dvi savaites "Baltijos Red Ale" alumi bus prekiaujama 870-yje vietų visoje Didžiojoje Britanijoje. Alinių tinklas "Wetherspoon", įkurtas 1979 m., užsikariavo reiklios publikos simpatijas ne tik palankiomis kainomis ir maisto kokybe, bet ir savo pilstomo alaus įvairove - čia pateikiamos įdomiausios ir rečiausios britiško elio rūšys. Užsienio aludariams yra didelė garbė svečiuotis šiame prestižiniame britų alinių tinkle.

"Tikime, jog šis festivalis yra stiprus žingsnis, siekiant įgauti Didžiosios Britanijos vartotojų palankumą ir garsinant ne tik "Švyturio", bet ir Lietuvos vardą šioje šalyje. Britanijoje jau pristatėme savo lagerį, kvietinį "Baltą" alų, o dabar mūsų aludarė Dž. Armonienė turi progą Anglijos pilstomo alaus lyderiui įrodyti, kad galime virti ir aukščiausios prabos elį", - sako "Švyturio - Utenos alaus" eksporto vadovas Raimundas Laurikėnas.

Dž. Armonienė jau anksčiau pasauliui yra įrodžiusi "Švyturio" alaus kokybę - "Švyturio Ekstra" Pasaulio alaus taurės (World Beer Cup) konkurse "Dortmunder / European Export" stiliaus kategorijoje laimėjo aukso medalį, nurungęs net vokiečių gamintą alų. Dar 2002 m. "Švyturio Baltijos" tamsusis alus iškovojo Pasaulio alaus taurės (World Beer Cup, JAV) bronzos medalį tarp "Marzen / Octoberfest" stiliaus tamsaus alaus.