Planinio patikrinimo metu nustatyta, kad įmonė dirbo be veiklos leidimo (Maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo), toks leidimas buvo išduotas anksčiau tuo pačiu adresu veikusiai įmonei – UAB „Halipa“. Be to, patikrinimo metu, įmonėje nustatyta grubių pažeidimų. Žalia mėsa buvo laikoma su gatavais maisto produktais, šalia miltų sudėti utilizavimui skirti gaminiai, kai kurie pusgaminiai ir įdarai laikyti nepaisant jų laikymo temperatūrų reikalavimų, rasta žaliavų be įsigijimo dokumentų ir kt.
Įmonės administracijai nurodyta saugiai utilizuoti nekokybiškus produktus ir sutvarkyti dokumentus, reikalingus norint vykdyti maisto tvarkymo veiklą.
Rašyti komentarą