Žalumynai laikomi sveikiausiu maistu, tačiau kai kurių rūšių žalumynai gali sukelti sveikatos problemų.
Kokie žalumynai gali sukelti kraujo krešulių susidarymą kraujagyslėse
Kai kurių rūšių žalumynuose gausu riebaluose tirpaus vitamino K, kuris atsakingas už homeostazės sistemą.
Tai reiškia, kad šis vitaminas padeda krešėti kraujui, o tai lemia greitą žaizdų gijimą, todėl žmonės nenukraujuoja nuo menkiausio kraujavimo.
Tačiau jei turite padidėjusią kraujo krešulių susidarymo riziką, turėtumėte vengti šio žalumyno.
Tai ypač aktualu tiems žmonėms, kuriems paskirtas gydymas krešėjimą mažinančiais preparatais - vaistais, skystinančiais kraują.
Jų poveikis gerokai susilpnėja vartojant šios rūšies žalumynus.
Petražolės užima pirmąją vietą pagal vitamino K kiekį. 100 gramų šio žalumyno yra 20 paros dozių vitamino K, kuris didina trombozės riziką.
Be to, daug vitamino K turi ir bazilikas, kurio 100 gramų yra 7 paros dozės.
Trečioje vietoje yra špinatai, kurių 100 gramų yra 6 paros dozės vitamino K.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą